Có nên bổ sung Protein bằng ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng?

Ăn trứng để bổ sung Protein là chuyện bình thường, nhưng với trứng vịt lộn – là món ăn yêu thích của không ít người Việt Nam, đây cũng được xem là đặc sản của Việt Nam chúng ta – thì ăn vào buổi sáng có tốt hay không. Vậy với Gymer chúng ta thì có nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng để bổ sung Protein hay không ?

Trong một quả trứng vịt lộn có 182 kcal năng lượng, 13,6 gam protein; 12,4 gam lipit; 82 mg canxi; 212 gam photpho và 600 mg cholesterol. Ngoài ra còn có rất nhiều beta carotene, các vitamin nhóm A, nhóm B và vitamin C, sắt…

Sau 1 đêm dài, cơ thể của chúng ta đã tiêu hóa hết thức ăn của ngày hôm trước, nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng sẽ cung cấp năng lượng để tăng cường hoạt động cũng như tinh thần cho chúng ta.

Theo Đông y, Tây y, trứng vịt lộn là một món ăn rất bổ dưỡng. Chính vì vậy, trứng vịt lộn được coi là món ăn bài thuốc có công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể mau trưởng thành, cải thiện khả năng sinh lý. Tuy nhiên, món này rất khó tiêu do chứa hàm lượng chất đạm và cholesterol cao, nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng để bổ sung Protein là rất phù hợp với dân tập Gym nói riêng.

Bởi khi chúng ta ăn vào, cơ thể sẽ diễn ra quá trình trao đổi chất, đây cũng là lúc cơ thể bắt đầu tiêu hao calo. Sau bữa ăn sáng, quá trình tiêu thụ calo diễn ra mạnh nhất nên với nguồn năng lượng dồi dào từ trứng vịt lộn, cơ thể có thể nhanh chóng hấp thụ và tiêu hao.

Tuy nhiên, chúng ta không nên ăn trứng vịt lộn vào buổi tối vì sẽ gây khó tiêu và đầy bụng.

Vậy thì những ai nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng tốt nhất

– Người gầy muốn tăng cân: Trứng vịt lộn là một trong những lựa chọn ưu tiên của người gầy muốn cải thiện cân nặng. Lưu ý, trứng vịt lộn giàu vitamin A và chứa chất tiền vitamin A nên khi ăn chúng, bạn cần phải nạp vào cơ thể lượng dầu mỡ cần thiết để hòa tan nó. Khi đó, cơ thể mới hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong trứng vịt lộn một cách trọn vẹn.

– Trẻ trên 5 tuổi: Trẻ em trên 5 tuổi có thể ăn trứng vịt lộn, tuy nhiên chỉ nên ăn 1/2 trứng và 1 tuần chỉ ăn 1-2 lần vì hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoạn thiện để tiêu hóa hết được dinh dưỡng trong trứng và gây đầy bụng, tiêu chảy.

– Những người khỏe mạnh: Người bình thường không mắc bệnh nghiêm trọng nào có thể ăn mỗi ngày, tuy nhiên không nên ăn thường xuyên. Ngược lại, người béo phì, người già, bệnh nhân cao huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, tim mạch cần hạn chế ăn món này.

– Bà bầu cần dinh dưỡng: Về cơ bản, đây là món ăn giàu dinh dưỡng, do đó cũng rất tốt cho bà bầu. Cần lưu ý, vì trứng vịt lộn quá nhiều chất dinh dưỡng nên không nên ăn hàng ngày. Đối với phụ nữ có thai nên ăn 2 quả mỗi tuần tuần, nhưng không nên ăn 2 quả cùng lúc. Khi ăn, không nên ăn kèm rau răm vì loại rau này có hại cho thai nhi.

Riêng bà bầu ở cuối thai kỳ, cần chú ý ăn theo khuyến nghị của bác sĩ bởi trứng vịt lộn có lượng đạm cao, ăn nhiều chậm tiêu, sinh nhiều cholesterol. Giai đoạn cuối thai kỳ, bà bầu nạp nhiều năng lượng quá cũng không tốt.

9.2

ISO Sensation 93

1,090,000vnđ

Mua ngay

9.1

Platinum HydroWhey

1,830,000vnđ

Mua ngay

9.4

Rule One Protein R1 Protein

1.600.000vnđ

Mua ngay

9.4

ON Gold Standard 100% Isolate

1,780,000vnđ

Mua ngay