21 cách chế biến ức gà cho gymer cực ngon ăn bao chất [P3]

Chúng ta đã đi qua 2 phần cách chế biến ức gà cho Gymer rồi. Mình nhận thấy cũng rất nhiều bạn hưởng ứng ở 2 phần trước cho nên hôm nay sẽ up nốt phần cuối này. Mà mấy bạn không hưởng ứng thì cũng phải up thôi, nó đi theo 1 bài rồi còn gì =)))

Nếu bạn chưa xem 2 phần cách chế biến ức gà cho gymer trước thì hãy xem lại ở link bên dưới này nhé

Phần 1 và Phần 2

Cùng xem nốt 7 cách chế biến ức gà cho gymer còn lại có món gì nha

Gà kiểu Ý

Công thức này nấu nhanh, lò vi sóng dễ sử dụng cho những bạn thiếu thời gian. hơn nữa, bạn có thể hoàn toàn linh hoạt về các loại rau và gia vị bạn chọn để thêm vào món ăn. Vì vậy, mở tủ lạnh và sử dụng bất cứ gì bạn có trong đó. Chỉ cần coi công thức nấu ăn này là hướng dẫn dễ dàng để thực hiện các bữa tối kiểu Ý giản dị sẽ giúp ăn ngon suốt cả tuần.

Thành phần

• 2900 gr ức gà không xương, cắt thành miếng vuông nhỏ
• 1/2 chén bông cải xanh
• 1 củ hành thái nhỏ
• 1 chén cà chua bi
• 1 trái bí ngòi vừa thái nhỏ
• 2 muỗng canh tỏi băm
• 1 thìa muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 2 muỗng húng quế
• 2 muõng lá kinh giới
• 2 muỗng lá mê điệt
• 2 muỗn xạ hương
• 1 muỗng cà phê. ớt sừng
• 2 muỗng dầu ô liu
• 2-4 chén cơm đã được nấu chín

Chế biến

1. Bật lò nướng 230 độ C. Lót một tấm nướng bằng giấy bạc và đặt sang một bên.
2. Lấy bát nhỏ, trộn muối, tiêu, húng quế, kinh giới, hương thảo, húng tây, ớt sừng.
3. Đặt gà và rau trong món nướng. Rắc tất cả gia vị và tỏi đều cho thịt gà và rau. Trộn với dầu oliu.
4. Nướng trong 15-20 phút cho đến khi gà chín, và rau.
5. Đun 1-2 phút cho gà chín kỹ
6. Cho ½ hoặc 1 chén gạo đã nấu chín vào 4 hộp đựng thức ăn.
7. Chia đều thịt gà và rau lên trên cơm.
8. Đậy kín và để trong tủ lạnh trong 3- 5 ngày.

Salad gà

Salad là một lựa chọn thông minh, bổ dưỡng, nhưng nó cũng có thể làm tốn kém và không lành mạnh nếu bạn bạn ăn quá nhiều pho mát dê, bơ, và thịt xông khói và trứng, và gà rán. Cái này giữ mọi thứ lành mạnh với táo, khoai lang, phô mai xanh, và hạnh nhân, cách chế biến ức gà cho gymer không gây ngán khi ăn nhiều.

• 1 lát rau cải, xé nhỏ
• 1-2 quả táo, thái lát mỏng
• 5 củ khoai lang nhỏ
• 1 con gà nướng
• 5 muỗng canh phô mai xanh
• 5 muỗng canh hạnh nhân rang
• Nước sốt balsamic
• 1 muỗng canh nước chanh

Chế biến

Chuẩn bị Salad:

1. Xé nhỏ thịt gà bỏ xương. Kéo thành khối lớn
2. Cắt cải xoăn thành miếng kích thước vừa
3. Khoai lang bo vỏ. Cắt thành từng phần nhỏ.
4. Lột vỏ táo. Đặt trong một bát nhỏ với 1 muỗng canh nước chanh để trộn.

Phân chia Salad:

Cho vào mỗi hộp chứa, 1 hoặc 2 cốc cải, gà 1/2 chén, và 1/2 chén khoai lang. Chia đều lát táo (loại bỏ bất kỳ nước chanh) giữa các hộp đựng. Cho vào mỗi bắt 1 thìa phô mai xanh và 1 muỗng canh hạnh nhân rang. Đậy kín và để trong tủ lạnh cho đến khi ăn. Ăn kèm với món giấm balsamic nếu thích.

Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 600, Protein: 33.3g, Carb: 51.8g, Fat: 32g

Gà kiểu Thái cho ăn trưa

Bạn thích vị ăn của những món ăn Thái ?. Vậy thì cách chế biến ức gà cho gymer này là của bạn. Thêm nước sốt bơ đậu phộng làm cho gà, cơm, và rau cải với hương vị thơm ngon của Thái Lan. Trộn nó ở trên bên phải khi bạn bỏ vào hộp thưc ăn của bạn để hương vị được ngấm vào món ăn.

Chuẩn bị: 15 phút, Nấu: 50 phút, Khẩu phần: 4

Cơm

• ¾ chén gạo nâu
• ¾ cốc nước
• ¼ muỗng cà phê muối
• 1 muỗng canh vỏ cam chanh

Gà

• 2 ức gà
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh nước tương

Rau

• 6 chén rau cắt thành miếng
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• Nước xốt đậu phộng
• ¼ chén bơ đậu phộng kem
• 5 muỗng canh dấm gạo
• ½ muỗng canh đường nâu
• ½ thìa dầu mè
• ½ muỗng canh nước cốt chanh
• 2 muỗng canh nước (hoặc nhiều hơn nếu cần)
• ¼ chén đậu phộng (1 muỗng canh mỗi bát)

Chế biến

1. Nấu cơm, luộc gà, nước. sử dụng nồi cơm điện để làm việc này.
2. Bật lò lướng nóng ở nhiệt độ 230 độ C.
3. Đặt gà vào chảo và rưới dầu ô liu và nước tương lên bề mặt gà. Nướng trong 10 phút, lật gà và nướng thêm 10-15 phút nữa cho đến khi thịt gà được chín hoàn toàn. Đặt sang một bên và để nguội.
4. Bỏ rau trong dầu ôliu và sắp xếp trên một trải đều.
5. Đun nóng bơ đậu phộng trong vi sóng. Khuấy cho đến khi mịn. Khuấy trong phần nước sốt còn lại. Thêm nước bổ sung nếu cần.
6. Chia cơm vào một hộp đựng, trên cùng với rau và gà cắt lát. Sốt với khoảng 2 muỗng canh nước sốt đậu phộng
7. Hâm nóng trong lò vi sóng và sau đó rắc với đậu phộng ngay trước bữa ăn.
8. Hộp đồ ăn sẽ giữ được trong tủ lạnh trong 3-4 ngày.

Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 495, Protein: 36g, Carb: 49g, Fat: 3g

Thực phẩm bổ sung khuyên dùng

Thịt gà nướng teriyaki cho bữa trưa

Công thức này gọi cho đùi gà, nhưng bạn có thể dễ dàng sử dụng ức chế biến. Dù bạn sử dụng, nó sẽ dễ dàng hấp thụ nước sốt teriyaki tự chế, giữ lượng đường thấp hơn nhiều so với nếu bạn sử dụng một loại chai.

Thành phần

Với thịt gà

• 500 gram đùi gà, cắt thành miếng không có da, không xương
• 1 muỗng tỏi
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1/2 chén nước tương
• 3 nhánh Đinh hương xắt nhỏ
• 1/4 chén Mật ong
• 2 muỗng canh Giấm
• 1 muỗng cà phê bột ớt
• 1 1/2 muỗng canh Bột ngô

Đối với Rau và Gạo

• 3 chén rau hỗn hợp, thái hạt lựu (Nấm, ớt chuông, Zucchini, bông cải xanh)
• 3 muỗng canh dầu Olive
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
• 2 chén gạo nấu chín

Chế biến

1. Làm nóng lò trước 220C. Cho rau vào dầu ôliu, muối và hạt tiêu và đặt chúng lên khay nướng. Nướng khoảng 20 phút.
2. Để chế biến thịt gà teriyaki, ướp gà trong tỏi tẩm bột trong 15 phút.
3. Thêm dầu vào chảo không dính, và thêm miếng thịt gà vào nó. Nấu các miếng gà trong 8-10 phút.
4. Trong khi gà đang nấu, khuấy đều nước tương, tỏi gừng, mật ong, giấm, ớt, bột bắp và 1 1/2 chén nước trong bát.
5. Thêm nước sốt vào chảo và cho nó sôi nhanh trong khi khuấy liên tục. Một khi nước sốt bắt đầu dày lên, giảm lửa và đun sôi trong 2-3 phút. Tắt ngọn lửa và để một bên để hơi nguội.
6. Hãy để mọi thứ nguội trước khi đóng hộp đựng thức ăn. Chia cơm, rau và gà teriyaki trong mỗi hộp. Rắc hạt vừng, đóng nắp và để nguội. Bạn có thể lưu trữ chúng trong tối đa 5 ngày.

Gà Teriyaki và Quinoa

Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị bữa ăn, hãy áp dụng cách chế biến ức gà cho gymer này ngay.

Thành phần

• 1 ít hạt tiêu xanh,
• 1 ít hạt tiêu đỏ,
• 1 củ hành tím, cắt nhỏ thành từng phần
• 1 củ cà rốt lớn, cắt thành 1/4
• 700 gr thịt gà không da, tươi hoặc rã đông
• 1/2 chén nước tương
• 1/2 cốc nước dứa
• 2 muỗng canh dầu mè nướng
• 1 1/2 thìa canh gừng
• 1 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
• 2 muỗng canh mật ong
• Sriracha, nếu muốn
• 1 14,5 ounce có thể của gà broth
• 1 ly quinoa khô, rửa sạch nếu bạn muốn
• Dầu dừa để giảm dính

Chế biến

1. Cho ớt xanh, ớt đỏ, hành đỏ, cà rốt, và dứa vào nồi chảo và trộn đều. Đặt ức gà lên trên rau.
2. Lấy chén nhỏ, trộn nước tương, nước dứa, dầu vừng, gừng xay, hạt tiêu đỏ, mật ong, và sriracha.
3. Thêm nước sốt vào crockpot, bao gồm tất cả gà, và đợi cho 3-4 giờ.
4. Sau khoảng 3 giờ, dùng nồi cơm điện để nấu, lau bên trong nồi cơm điện bằng dầu dừa bằng khăn giấy chống dính. Thêm gà và quinoa vào nồi cơm điện. Đặt trên cơm gạo lứt.
5. Khi nhiệt độ bên trong của gà lên đến 60 độ C, lấu ức gà ra xé thịt gà vào các miếng có kích thước vừa ăn. Để bếp nguội khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi quinoa được hoàn thành.
6. Khi cả hai quinoa và gà được làm xong, chia thành 4 hộp kín và sử dụng trong vòng 4 ngày.

Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 572, Protein: 58g, Carb: 63.6g, Fat: 9.1g

Gà, Bông cải xanh và khoai lang Nướng

Đó là ba thành phần cơ bản của món này. Kết hợp lại là có bữa tối lành mạnh và cách chế biến ức gà cho gymer thật dễ dàng để chuẩn bị, giá cả phải chăng, và không cần nhiều gia vị mà vẫn ngon miệng.

• 2 củ khoa lang
• 2 chén bông cải xanh
• 2 đến 3 ức gà không xương
• 3 thìa dầu olive
• Ít muối và tiêu

Chế biến

1. Cắt cải xanh thành các miếng vừa ăn và bỏ lên giấy nướng. Cắt gà thành miếng vuông, trộn đều dầu olive với bông cải xanh và gà.
2. Ở cái chảo khác, cắt khối khoai lang và trộn đều với dầu olive và ít muối
3. Nướng ở nhiệt độ 230 độ C từ 12 đến 15 phút. Sau đó lấy gà và bông cải ra. Lấy khoai lang vào nướng trong vòng 15 phút.

Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần:Calo: 205, Protein: 20g, Carb: 13g, Fat: 1g

Pizza gà

Cách chế biến ức gà cho gymer này được thiết kế để làm bốn bữa ăn riêng biệt, có gia vị và nước sốt của một chiếc bánh pizza cổ điển, nhưng ghép chúng với thịt gà và xà lách spaghetti thay vì bột mì cho một bữa ăn giàu chất đạm hơn, chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn.

• 500 gr ức gà phi lê
• 1 quả bí spaghetti lớn, nấu chín
• 1 ly nước sốt pizza
• 2 chén cải xanh
• Bánh pizza gia vị

Chế biến

1. Làm nóng lò trước 180 độ C
2. Chuẩn bị khay lót giấy nướng
3. Trộn gà và bông cải xanh với dầu
4. Nướng trong 8-10 phút
5. Phân chia đều giữa các thành phần vào hộp đựng
6. Rưới sốt vào bánh pizza.

Vậy là chúng ta đã hoàn tất 21 cách chế biến ức gà cho gymer rồi. Hi vọng loạt bài viết này sẽ giúp ích nhiều hơn cho bạn trong nấu ăn để tập luyện và thay đổi món gà luộc nhàm chán nhé.

9.2

ISO Sensation 93

1,090,000vnđ

Mua ngay

9.1

Platinum HydroWhey

1,830,000vnđ

Mua ngay

9.4

Rule One Protein R1 Protein

1.600.000vnđ

Mua ngay

9.4

ON Gold Standard 100% Isolate

1,780,000vnđ

Mua ngay