24 món ăn nhẹ giàu protein ngon miệng mà không trứng gà, không gluten

Món ăn nhẹ giàu protein không chứa trứng, không chứa sữa, không chứa gluten. Trứng chứa nguồn protein phổ biến nhất mà nhiều người thường hay nghĩ tới, nhưng nếu bạn bị dị ứng với trứng, dưới đây là 24 lựa chọn đồ ăn vặt giàu protein giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho chế độ ăn uống, giữ cơ thể khỏe mạnh.

Thể Hình Channel xin giới thiệu 24 món ăn nhẹ giàu protein, không chứa trứng, khỏe mạnh, giàu chất dinh dưỡng, phù hợp với người mắc bệnh celiac

Các loại hạt không chứa trứng

Những món ăn nhẹ dưới đây không cần phải nấu nướng và 3 loại thức ăn không cần phải làm lạnh sẽ giúp cho bạn tiết kiệm thời gian và công sức, thuận tiện hơn trong cuộc sống bận rộn này.

1. Mixed Nuts (các loại hạt trộn)

Khoảng ¼ cup cung cấp cho bạn một lượng protein khá cao: 6g. Hạnh nhân là một loại hạt phổ biến nhất ở Việt Nam, bạn cũng có thể lựa chọn thêm hồ đào, hạt macadamia hoặc thậm chí là các loại hạt Brazil. Tất cả loại hạt này đều chứa nhiều protein. Chúng cũng không chứa sữa và không có gluten nếu bạn chọn các loại hạt không chứa gluten.

2. Táo lát mỏng và hạnh nhân

25 quả hạnh nhân và táo lát mỏng cỡ trung bình sẽ cung cấp cho bạn 6g protein. Đây cũng là món ăn nhẹ giàu protein không chứa gluten.

3. Hạt điều và Cherry khô

Trộn khoảng 18g hạt điều và 2 muỗng canh cherry anh đào khô sẽ cung cấp khoảng 5g protein.

4. Cà rốt chấm sốt hummus

Cà rốt chấm sốt hummus cho bạn 5g protein. Món ăn nhẹ này không chứa gluten nếu bạn chọn nước sốt hummus có nhãn không chứa gluten.

5. Skyr Yogurt (sữa chua của Iceland) với Granola

Sữa chua của Iceland tương tự như sữa chua Hy Lạp nhưng nó chứa nhiều protein hơn (bạn có thể chọn sữa chua Hy Lạp). Khuấy thêm 2 muỗng granola, đây sẽ là đồ ăn vặt giàu protein: 14 – 16g. Đặc biệt món ăn nhẹ này không có sữa, không chứa gluten (lựa chọn loại granola chứa hạt không gluten bạn nhé)

6. Cottage Cheese với Việt quất và muesli

½ chén phô mai cottage với ½ chén việt quất và 2 muỗng muesli mang lại cho bạn 14g Protein.

Xem thêm: 10 loại vitamin cho người tập thể hình nhất định không được để thiếu

Đồ ăn nhẹ không chứa trứng, không chứa sữa

Đối với những người không thể ăn trứng cũng phải tránh các sản phẩm từ sữa. Mặc dù rất nhiều đồ ăn vặt giàu protein phụ thuộc nhiều vào sữa để lấy protein từ chúng, nhưng không khó để tìm thấy những món ăn nhẹ giàu protein không có sữa và trứng. Dưới đây là 5 lựa chọn tuyệt vời cho bạn:

1. Đậu gà rang

Xả và tráng 425g đậu gà sau đó để khô. Nướng trong 400F, khoảng 30 – 40 phút hoặc đến khi đậu gà chuyển màu nâu và giòn. Sau đó rắc muối. Món ăn nhẹ giàu protein cung cấp 18g.

2. Gà tây khô và Bánh Pretzel

2 miếng gà tây khô và khoảng 17g bánh pretzel (một loại bánh quy của Đức) cung cấp 18g protein. Bánh Pretzel không chứa gluten nếu bạn mua loại không chứa gluten. Lưu ý: luôn kiểm tra nhãn sản phẩm trước khi mua.

3. Bánh mì đen nướng với hạt hạnh nhân

Trải một muỗng canh hạt hanh nhân lên 1 lát bánh mì lúa mạch cho bạn khoảng 8g protein. Mặc dù nhiều loại bánh mì đen chứa thành phần sữa, hãy tìm một loại không chứa sữa trong cửa hàng tạp hóa.

4. Salad đậu đen với khoai tây chiên

¼ chén salad đậu đen với khoai tây chiên (khoảng 10g) cung cấp 7g protein.

5. Sữa chua đậu nành với chuối

½ chén sữa chua đậu nành và phủ ½ trái chuối với 2 muỗng óc chó sẽ là đồ ăn vặt giàu protein và ngon miệng (6g).

Xem thêm: Top 10 loại thức ăn phải có trong thực đơn tập gym của bạn

Đồ ăn nhẹ không chứa gluten, không chứa trứng

Ăn không chứa gluten và không có trứng là một thách thức, vì nhiều loại thực phẩm (đặc biệt là đồ ăn nhẹ) một là có chứa gluten hoặc trứng, và thường là cả hai. Tin vui cho bạn là 6 món ăn nhẹ giàu protein dưới đây đều không có cả 2 thứ này:

1. Sữa chua Hy Lạp và blackberry

Sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein cao, với ½ chén blackberry (hoặc bất kỳ loại trái cây nào bạn thích như dâu tay, mâm xôi…). Protein: 15g. Đảm bảo chọn sữa chua không chứa gluten.

2. String cheese và dưa

2 phô mát string và 1 chén dưa (dưa đỏ,dưa gang…) cung cấp 14g protein. Lưu ý rằng phần lớn phô mai không chứa gluten.

3. Feta cheese và quả ô liu

Kết hợp khoảng 50g phô mai feta và 6 quả ô liu cung cấp 8g protein. Lựa chọn ô liu không chứa gluten.

4. Đậu phộng và sôcôla

Trộn ¼ chén đậu phộng với 2 thìa sôcôla cung cấp 9g protein.

5. Bơ đậu phộng và cần tây

Phết 2 thìa bơ đậu phông lên 2-3 cây cần tây. Protein: 7g

6. Bơ hạnh nhân và bánh gạo

Phết 2 thìa bơ hạnh nhân không chứa gluten hoặc bơ hạt loại khác lên 2 cái bạnh gạo cung cấp 7g protein, hoặc chọn diêm mạch cũng là một loại không chứa gluten.

Xem thêm: 21 công thức chế biến ức gà giảm cân tăng cơ cho Gymer

Đồ ăn nhẹ không chứa trứng

Các loại hạt là đồ ăn nhẹ phổ biến và có nhiều protein, tuy nhiên có nhiều người bị dị ứng với các loại hạt. Tin tốt là, rất nhiều món ăn nhẹ ngon miệng đều không chứa trứng và không có hạt. Dưới đây là 7 món ăn nhẹ giàu protein rất được yêu thích:

1. Tôm sốt cocktail

Khoảng 6 miếng tôm nấu chín và ướp lạnh với 3 muỗng canh nước sốt cocktail cung cấp 14g protein. Lưu ý rằng khi làm nước sốt cocktail hãy cho ít đường.

2. Edamame

Edamame cung cấp lượng chất xơ cao, ngoài ra lượng protein cung cấp là 12g.

3. Sữa đậu nành và bí ngô

Pha một cốc sữa đậu nành với ¼ chén bí ngô và nước lạnh. Để thêm gia vị, hãy thêm một chút quế và hạt nhục đậu khấu. Protein: 8g.

4. Phô mai và rau trộn

Lựa chọn các loại rau như cà chua bi, dưa leo, cà rốt và khoảng 4 khối phô mai sẽ cung cấp cho bạn 16g protein.

5. Phô mai mozzarella và bánh tortilla

Phết ½ chén phô mai mozzarella thái nhỏ trên một chiếc bánh tortilla, nướng trong lò vi sóng. Protein: 14g.

5. Đá xay trái cây

Với 1 chén trái cây hỗn hợp, với ½ cốc sữa tách kem và ¼ cốc sữa chua vani cho vào xay sẽ cho bạn món tráng miệng mát lành với 6g protein.

6. Thịt hun khói với phô mai

Cuộn thịt hun khói với một chút phô mai cung cấp 14g protein.

Xem thêm: Cách sử dụng sữa tăng cơ whey protein hiệu quả nhất 

Kết

Tóm lại, bạn không khó để tìm thấy những món ăn nhẹ giàu protein không chứa gluten, trứng giúp bạn thỏa mãn cơn đói và luôn khỏe mạnh. Sử dụng danh sách này để lựa chọn thực phẩm, bạn cũng có thể đóng gói và mang theo bên mình. Ngoài ra, những món ăn nhẹ này cũng giúp bạn bắt đầu ngày mới với bữa sáng bổ dưỡng, giúp bạn bổ sung protein và tiết kiệm năng lượng!